На просторах сельскохозяйственного угодья, где расположено наше винное шато, мы развиваем целый ряд дополнительных отраслей, чтобы обеспечить нашему комплексу все необходимые преимущества. Здесь сосуществуют разнообразные формы сельского хозяйства, создавая уникальную атмосферу.
Пчеловодство занимает особое место на н территории нашего шато. Усердные труженицы — пчелы, трудолюбиво собирая нектар с цветов, помогают создать идеальные условия для опыления растений, в том числе для виноградных лоз, их в шато Silk Alley целых 150 семей.
Овцеводство также играет важную роль в шато. Стада овец пасутся на обширных пастбищах, благодаря чему поддерживается экологическое равновесие.
Птицеводство приносит свои плоды в виде свежего мяса и яиц. Мы заботимся о благополучии наших пернатых друзей, предоставляя им комфортные условия обитания, что в свою очередь отражается на качестве получаемых продуктов. У нас живут различные виды птиц: несколько пород куриц, гусей, уток и цесарки.
Разведение рыб стало неотъемлемой частью нашего комплекса. В специально созданных каскадных озерах, которых у нас четыре, мы разводим осетров, карпов, сазанов, жереха и белого амура обеспечивая наших гостей свежим и натуральным деликатесом, который отлично сочетается с нашим вином.
Коневодство — это воплощение элегантности и изящества, прекрасные лошади грациозно пасутся по просторным, зеленым лугам, дополняя общую атмосферу винодельческого комплекса и принося радость любителям конного спорта.
Выращивание плодовых деревьев еще одна составляющая нашего уникального комплекса. У нас растут такие разновидности как: грецкие орехи, миндаль, фисташки, хурма, тутовник и многие другие.
Также на территории комплекса располагается великолепная теплица, где мы выращиваем апельсины, мандарины, лимоны и грейпфрут. Внутри нее есть особое место — круглая беседка из орехового дерева, которая украшена искусной резьбой ручной работы. Изюминкой является период зимнего урожая, где в декабрьский мороз можно насладиться ароматом цитрусовых и уединиться в уютной обстановке, окруженной зеленью и яркими плодами.
