CHATEAU SILK ALLEY

Обладает темно-рубиновым цветом.

В букете вина чувствуются какао-шоколадные тона, а еще нотки трюфеля - это признак выдержанного Кагора, находящегося на пике вкуса.

Вкус вина полный, экстрактивный, мягкий, гармоничный с бархатистой текстурой.

Особенную популярность напиток приобрел в Средние века, когда паломники, следующие по знаменитому пути Сантьяго, останавливались в городе Каор. Путешественники, изнеможенные долгой дорогой, пили живительный каор, а потом рассказывали о его волшебных целебных свойствах другим.Прибавил напитку известности верховный понтифик папа Иоанн ХХII, родившийся в Каоре, который, рекомендовал причащать именно кагором. Подается под жирное мясо жареного гуся, баранину или дичь, а также с десертом (например, с шоколадными десертами, мороженым или вареньем).Рекомендуемая температура сервировки 12-14°С.